Сегодня: четверг, 19 июля 2018г.
Жлобин -

Прогноз погоды

Данные о погоде предоставлены FORECA
USD 1.9886, EUR 2.312

Курсы валют

1.9886
2.312
3.1609
Данные о валюте предоставлены NBRB.BY
Есть вопрос?
свяжитесь с нами:
+ 375 (2334) 7 80 90
написать нам

Рецепты

Рулетики из свинины с черносливом в духовке

08.01.2018

Это блюдо вкусно, выглядит красиво, может подойти и для праздничного стола

Ингредиенты:

Для свиных рулетиков:

  • 500 грамм свиной шейки,
  • 300 грамм чернослива без косточек,
  • 300 грамм сыра (можно любого),
  • соль, перец по вкусу;

Для соуса:

  • два стакана воды,
  • две столовые ложки меда,
  • четыре столовых ложки майонеза,
  • одна столовая ложка горчицы,
  • 4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Мясо нарежьте поперек волокон на одинаковые куски. Отбейте, поперчите, посолите и оставьте для пропитки. Чернослив помойте и залейте теплой водой на 20 минут. Откиньте его на дуршлаг и нарежьте на небольшие полоски. 150 граммов сыра натрите на тёрке и перемешайте с черносливом.

На край куска мяса положите подготовленную начинку и сверните его рулетиком. Выложите полученные заготовки на смазанный маслом противень. 

Разведите в 2-х стаканах воды 2 столовые ложки мёда и полейте ими рулетики. Поставьте на 30 минут противень в хорошо разогретую духовку. За это время вода наполовину должна выпарится, а рулетики дойдут до полуготовности. 

Смешайте горчицу и майонез, смажьте рутеты полученной смесью. Посыпьте сверху оставшимся сыром. Ещё на 15-20 минут поставьте в духовку.

Приятного аппетита!

Читайте ndsmi.by в "Одноклассниках"

Читайте ndsmi.by в "Контакте"

Читайте ndsmi.by в "Фейсбуке"  

Читайте ndsmi.by в "twitter

Наша группа в социальной сети "Одноклассники" - "С новым днём, Жлобин!"

 

Наша группа в социальной сети "ВКонтакте" "С новым днём, Жлобин!

Добавить комментарий

Календарь
наверх