Сегодня: воскресенье, 21 октября 2018г.
Жлобин -

Прогноз погоды

Данные о погоде предоставлены FORECA
USD 2.112, EUR 2.417

Курсы валют

2.112
2.417
3.2096
Данные о валюте предоставлены NBRB.BY
Есть вопрос?
свяжитесь с нами:
+ 375 (2334) 7 80 90
написать нам

Рецепты

Лечо из помидоров и перца

08.08.2018

В этом году большой урожай помидоров и перцев. Одна проблема – долго они не хранятся. Попробуйте из этих овощей приготовить лечо

Ингредиенты:

  • 1,5 кг помидор,
  • 1,5 кг перца,
  • 200 граммов подсолнечного масла,
  • 200 граммов сахара,
  • 150 граммов уксуса,
  • 2 столовые ложки соли,
  • чеснок.

Приготовление

Помидоры помойте и пропустите через мясорубку. Полученную массу кипятите в течение 40 минут, затем добавьте подсолнечное масло, сахар, соль, уксус. Перец помойте, очистите от семян, нарежьте дольками и поместите в полученную массу. Добавьте измельченный чеснок и варите лечо ещё 10 – 15 минут. Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.

Людмила КРИЧКО.

Чтобы быть в курсе событий, регистрируйтесь в наших группах: 

Наша группа в социальной сети "ВКонтакте" - "С новым днём, Жлобин!

Наша группа в социальной сети "Одноклассники" - "С новым днём, Жлобин!" 

Читайте ndsmi.by в "Одноклассниках"

Читайте ndsmi.by в "Контакте"

Читайте ndsmi.by в "Фейсбуке"

Читайте ndsmi.by в "twitter"

Добавить комментарий

Календарь
наверх